Como diria o jornalista esportivo César Rezende: "Apitou, começou!" Ontem, foi oficialmente a abertura o 18º Festival Italiano de Nova Veneza, um evento repleto de cultura e gastronomia. Com 25 opções de pratos italianos, a abertura contou com a presença de autoridades estaduais e um show emocionante de Daniel Boaventura. A festa está programada para durar até domingo.
A equipe da Arena de Notícias teve o privilégio de conferir de perto a essência gastronômica do festival, destacando a cozinha da Cantina da Nonna. O ambiente era limpo, organizado e cheio de alegria, com cozinheiras e auxiliares em um clima de festividade. O aroma das massas e molhos em preparação dominava o local, proporcionando uma experiência acolhedora e agradável. Como um verdadeiro apreciador de massas, posso afirmar que a Cozinha da Nonna merece nota 10.
Nos momentos iniciais da abertura, discursos de deputados estaduais marcaram o evento, com destaque para a presença do presidente da ALEGO, Bruno Peixoto. Também estiveram presentes vereadores da cidade, representantes empresariais da região, o prefeito de Nova Veneza, Valdemar Batista Costa, e outros convidados. Moradores da cidade e turistas de Goiânia, Nerópolis, Brazabrantes, Anápolis, Aparecida de Goiânia e Brasília aproveitaram o primeiro dia para degustar as delícias preparadas para agradar ao mais exigente paladar ítalo-brasileiro.
O show de abertura foi comandado pelo cantor Daniel Boaventura, que encantou o público com canções italianas, conferindo um toque especial ao evento. Combinado com os molhos e massas apreciados pelos presentes, o espetáculo proporcionou a sensação de estarmos em uma cidade italiana. Nas primeiras músicas, o público se reuniu em frente ao palco para acompanhar de perto a performance impecável do artista.
A Cantina da Nonna, um dos destaques do festival, ofereceu aos visitantes uma variedade de pratos típicos italianos, como vinhos, polentas, massas com diversos molhos, almôndegas (porpetas), lasanhas, nhoques e o debutante rondelli de frango. A organização do evento espera receber mais de 120 mil pessoas até domingo.
Para atender a essa demanda, foram utilizados aproximadamente 24 vacas, 2,5 mil kg de filé de frango, mais de três toneladas de macarrão e mais de cinco toneladas de molhos diversos, além de quase 800 kg de fubá. O Festival Italiano de Nova Veneza é grandioso em números e, em breve, pode entrar para o Guinness Book pelos recordes que está estabelecendo.
O cardápio da Cantina da Nonna é de dar água na boca, proporcionando uma verdadeira viagem gastronômica à Itália. Confira:
Cozinha da Nonna
Além da Cantina da Nonna, o festival conta com outras opções de cantinas e restaurantes:
Cozinha Antonella
Dila's Pizzaria
Daora Pizza - Sanduíches e Massas
Don Facchini Ristorante
Chave do Sabor
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